mercredi 30 mai 2012

Muséum d'histoire naturelle



« A tous les coups, vous pensez que le goût est soit sucré, salé, amer ou acide. Coup de théâtre ! Ce sens si particulier et complexe ne peut se réduire à quatre adjectifs beaucoup trop réducteurs. »

Le jeudi 10 mai, nous nous sommes rendus au Muséum d'histoire naturelle pour découvrir la dernière exposition proposée par le groupe belge Apex, A tous les goûts. Après Nez pour sentir et Très toucher cette exposition a permis à nos étudiants de faire, à l'aide d'un gobelet et d'une coupelle, une quarantaine d'expériences gustatives et ludiques. 


Leurs cinq sens ont été interpellés pour explorer les mécanismes du goût et tester leurs papilles. L’exposition joue avec les cinq sens en offrant de nombreuses sensations à découvrir, du craquant au fondant en passant par le râpeux, le piquant, le pétillant, le froid ou le chaud.


Le goût est un sens très particulier, dépendant des autres sens et différent pour chacun d'entre nous. Ainsi les étudiants ont pu partager les goûts et les dégoûts des autres.

Après les dégustations, ils ont pu découvrir des photos tirées de Modernist Cuisine, une série de livres de recettes innovantes, conçues par des chefs, des mathématiciens, des cuisiniers et des scientifiques reconnus.


Cette exposition est disponible jusqu'au 10 novembre alors profitez-en et découvrez quelle est votre perception des aliments.

mercredi 9 mai 2012

Semaine Français et Voile

                                                    L’Alliance Française au Havre en collaboration avec l’école de voile SNPH (Sport Nautique et Plaisance du Havre) vous propose de participer à la semaine de français et voile qui a lieu du 16 au 27 juillet 2012.

Cet événement exceptionnel vous permettra d’apprendre le français en vous amusant. 3 heures de français vous seront dispensées de 9h à 12h tous les matins, des activités culturelles sont proposées l’après-midi avant de vous rendre aux cours de voile de 17h à 20h tous les soirs.

Tous les niveaux en voile sont acceptés et le niveau B1 en français est requis pour comprendre les instructions du moniteur. Le matériel nécessaire sera fourni par l’école de voile.

Tarifs :
·    Formule sans hébergement : 670€


·    Formule avec hébergement en famille d’accueil : 1050€ (14 nuits en demi-pension)


Pour plus de renseignements n’hésitez pas à nous contacter.